Ajuntament de Vallibona

17 y 18 de noviembre III Jornadas Micológicas
Sábado, 17 de noviembre 09:00 Salida de reconocimiento de setas. Bosques del Mas de Boix. Punto de encuentro Plaza Sant Antoni.

14:00 Comida en La Carbonera. Menú 15€
16.00 Encendida del horno moruno para preparar la cena. Explicación demostrativa a cargo de Agustí Pablo y Sento Cuartiella. Lugar: junto al polideportivo.
17:00 Las setas: un recurso del bosque a cargo de Natalia Jiménez y Víctor Reverté (ARABOGUES). Lugar: Antiguas escuelas (Ayuntamiento)
18:30 Toxicidad y otras curiosidades de las setas a cargo de José Agustí Amela (SOMIVAL). Lugar Antiguas escuelas (Ayuntamiento)
21.00 Cena cocinada en el horno moruno a cargo de Sento Cuartiella y Ramon Nollà. Lugar: Polideportivo. Precio: 10 €

Domingo, 18 de noviembre

10.30 Placeres del bosque. A cargo de Almudena Erasun (SOMIVAL). Lugar: antiguas escuelas (ayuntamiento).
12:30 Los sabores del bosque: Taller de cocina con setas, a cargo de los cocineros Sento Cuartiella y Ramón Nollà. Lugar: Polideportivo municipal.
14:00 Comida en El Garxo. Menú 15 €.

Las Jornadas son gratuitas. Es necesaria INSCRIPCIÓN PREVIA a las Jornadas y para las comidas y cena del sábado. Plazas limitadas.
Información y reserva: 977 729 187 / 650 41 24 97 o parque_tinenbenifassa@gva.es

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